27.11.2011

Вчера со Славой гуляли по центу.Прошлись по каналу Грибоедова от Сенной до Невского,как обычно по самому Невскому,зашли перекусили фаст-фудом(я опять зависима).Несмотря на дождливую погоду,которая всё же добавляла романтичность этой прогулке,я прекрасно провела время.
Какой же необыкновенный город Санкт-Петербург.А вечером,когда улицы освещаются фонарями и всё блестит из-за дождя,вывески магазинов напоминают о приближении праздника.Почти сказка,и любимый греет)
Чудесно)А больше всего мне нравится новогодний Стокманн и снаружи и внутри)

3.5 года(1279 дней) вместе,мне даже не верится как-то)Счастье моё)

Одинокий капучино

Решила немного заняться ногтями.Средство для кутикулы и укрепляющий лак.

Готовлюсь к зиме.Специально пока не перешла на зимнюю обувь.К тому же они такие красивые.

Apple and Cranberry Crumble

С этим чарующим сочетанием я не могла не сделать крамбл)Наслаждитесь последними днями осени, это чудо вам поможет.

Вот так легко можно сделать блюдо намного вкуснее,просто добавив в него несколько ягод клюквы.Только не переборщите,а то будет очень кисло)

И делайте сразу много порций,вам будет мало одной)

Pumpkin Cookies with Cream Cheese Filling(+ Pumpkin Puree Recipe)

Я очень давно обещала выложить рецепт этого печенья.Мне очень стыдно,что я так редко пишу,и самое главное,что очень часто мне есть что написать,но как только оказываюсь дома,я сразу не способна написать пост.К тому же время фотографировать у меня нет,ведь темнеет уже в 16 часов!
Это одна из немногих вещей,за которые я не люблю зиму.
А сейчас я наконец напишу рецепт прекрасного печенья и расскажу как я делаю пюре из тыквы.
Если они у вас будут не очень красивой формы,не переживайте,у меня они получились более-менее ровными с 3 попытки)
Печенье внутри остается очень мягким(почти как кекс),я бы даже никогда не сказала,что из тыквы можно сделать такую вкуснятину.(ну то есть раньше не могла,пока не знала столько применений тыкве)

Vanilla Crescent Cookies

Я даже не знаю как начать этот пост.Наверное стоит написать,что у каждого человека есть зависимости.Перечислять все мои,я,конечно,не буду.Но наверное одну вы уже заметили,я пью в больших количествах кофе.А также я люблю шоколад,и особенно, когда он сочетается с кофе)

Я люблю разный шоколад,но,пожалуй,своё предпочтение отдам риттер спорту.У него очень много вкусов ,а также компания выпускает серию шоколада со вкусами,которые соответствуют сезону. Летом были потрясающие вкусы мороженого,йогурт-маракуйя-песик и йогурт-лесные ягоды.

Зимой нас порадовали вкусами апельсиновый марципан,карамельный миндаль и ванильное печенье.

Именно последний вкус меня вдохновил на приготовление печенья)

Apple and Cranberry Cake

Этот пирог специально для тех,кто также как и я считает,что яблоки лучше всего сочетается с клюквой)Пару дней назад я сделала шарлотку и для вкуса решила добавить горстку клюквы.Это было просто божественно.Так что я специально искала рецепт именно с такой начинкой.Мне было мучительно класть в пирог последнюю клюкву,сейчас уже найти в магазинах сложно,а замороженная даёт не такой вкус(

8.11.11

Каникулы как обычно пробежали очень быстро.Кажется их и не было совсем,чувствую себя всё равно усталой.Зато с гордостью могу сказать,я почти ничего не делала на каникулах и занималась ерундой.Обычно мне не усидеть дома перед компом надолго,это потеря времени.Но сейчас сил почти не было и я при любой возможности сидела дома.Немного готовила,ночевала с подругами,немного гуляла,купила несколько крайне "необходимых" вещей)

Так же купила себе халат и кофту с фотографий.

А главное я покрасила волосы в другой цвет.Это должен был получиться каштановый,но я передержала краску и получился почти чёрный.Вроде бы не смертельно,но немного обидно(

Завтра в школу,продолжаются трудовые будни.Эхх

P.S. Посмотрите обязательно фильм Время.Мне было реально не по себе при просмотре. Таких затрагивающих фильмов я не много смотрела.

Pumpkin Cupcakes

Сразу хочу предупредить эти пирожные получаются очень сладкими.Вы можете уменьшить его количество,но я напишу так,как делала я.По мне так это невероятно с чашечкой несладкого кофе.К тому де капкейки это полная свобода в вашей фантазии украшения десертов)Можете кстати сделать тыквы из марципана,или украсить кондитерскими посыпками,а также кокосовой стружкой,шоколадом и т.д

How to Make Marzipan and Marzipan Pumpkins

Грубо говоря марципан это смесь миндаля и сахара.Существуют разные способы его приготовления,я покажу тот,который использовала я.Мне он понравился,это оказалось не сложно и получилось довольно симпатично.На вкус марципан очень сладкий и это на любителя.Однако с помощью марципана можно очень красиво украсить разную выпечку.

В этот раз я сделала много тыкв и у меня осталось ещё немного марципана,который я убрала в холодильник.

Pumpkin Pancakes

Очередной рецепт панкейков и очередной рецепт с тыквой)А это значит что я наконец то сделала тыквенные панкейки.Я уже делала тыквенные вафли,кексы,маффины,пироги и впереди ещё много рецептов.А сегодня на завтрак я порадовала себя этими оранжевыми блинчиками.Мне показалось они гармонично сочетаются с абрикосовым джемом,который я сделала на пробу летом.Также вкусно их есть с кленовым сиропом или сметаной.

Witches Fingers Cookies

Вот что уж точно не назовёшь обычным печеньем.Ну кто будет делать печенье в виде пальцев мертвецы? А вот я например, и все те,кто уже полюбил Хэллоуин хотя бы за его сверхъестественную магическую атмосферу.И пусть у нас не ходят по улицам и не кричат:"Кошелёк или жизнь".Мы тоже может немного насладиться праздником.Позовите к себе на ночь подруг и пугайте друг друга,чтобы никто не спал в эту ночь))

Pumpkin Soup and Halloween

Сегодня ночью я и мои подруги встречали Хэллоуин.А точнее мы всю ночь смотрели фильмы ужасов,ели печенье и прятались под одеяло от любого звука.Было и весело и страшно,защищала нас большой светильник Джека,сделанный из тыквы,которую принесла моя подруга.Ну а поскольку я очень неравнодушно отношусь к тыкве,то я по максимуму достала из неё мякоть.В последствии я приготовила восхитительный тыквенный суп-пюре.Именно этим рецептом я и хочу сейчас поделиться,а заодно и парочкой фотографий)

Печенье ведьмины пальчики

Было немного жутко)