Brownie Cheesecake

Любите ли вы брауни? Это один из самых любимых десертов всех любителей шоколада. Сочная,влажная текстура брауни,дурманящий запах шоколада... и всё это в сочетании с нежным классическим чизкейком) И брауни и чизкейк я очень люблю, но вместе они составили, пожалуй, один из самых идеальных десертов)
Я попробовала свои силы в видео приготовлении сладостей. Это не видео рецепт,а только красивое дополнение) Так будет понятнее,что как делать. Планирую снимать такие видео, как будет возможность и время) Мне очень понравилось, и буду усердно продумывать детали к следующему видео)
 Меня всегда завораживал процесс приготовления и украшения,а под красивую музыку...В общем надеюсь вам понравится)) Я очень старалась)
Подробный рецепт ниже) Приятного просмотра)

Homemade Oreo Cookies/ Домашнее печенье Орео

Думаю,что все знают,что такое печенье Oreo. Пожалуй,это самое популярное печенье в мире) Его обожают все,и взрослые и дети. Вкусов существует бесчисленное множество. К сожалению в России его можно приобрести лишь через посредников,в магазинах я его нигде не видела уже давно. Я иногда привожу Орео из поездок заграницу.
Печенье это  я люблю, особенно с молоком))) Думаю,даже если вы можете его купить будет интересно сделать нечто похожее самим. Конечно оно не получится точно таким же,но у меня вышло совсем не плохо) 

IPhone Diary/ 11.03.14

Я обещала,что регулярно буду выкладывать фото с телефона) пока получается раз в месяц. Думаю чаще нет смысла)
Последний месяц уже очень чувствуется весна) Повсюду цветы, тепло,нежность) Фотографии это полностью отображают. Погода радует всё больше, в Питере довольно часто светит солнце,температура от 0 до 10 градусов. Очень хочется,чтобы столбик термометра не опускался,но увы обещали похолодание) Буду надеяться на лучшее,и не буду далеко убирать весенний плащ и кеды.

A lot of Flowers

Девушки,просите,что с опозданием,но я хочу вас поздравить с 8 Марта! Я желаю вам много счастья,любви,здоровья, заботливых и внимательных мужчин(боже о чем я говорю=))
В общем всего самого самого хорошего в жизни)))
А сейчас я хочу с вами поделиться красотой) А именно цветами и пирожными) Я сделала столько тортиков,что уже сил не осталось сделать ещё один себе. Всем моим друзьям захотелось поздравить мамуль и девушек,так что 7 марта я проела на кухне)
 У меня осталось немного белков и я решила сделать мини Павловы) Отличный необычный десерт.Я рассказывала как их делать здесь.Сейчас сделала просто меньше по размеру и получились симпатичные пирожные)
Мне подарили мои любимые тюльпаны))) Как я из обожаю)
А что вам подарили в этот день?)

Сейчас вся комната у меня заставлена цветами.С приходом весны у меня появилась настоящая потребность в цветах) Чтобы не покупать "мертвые" цветы,я купила несколько горшков с гиацинтами,нарциссами и крокусами) теперь они меня радуют своей красотой и ароматом) И проживут они куда дольше) А какие цветы вы любите?

Hello Spring

Уже заканчивается второй день весны. И  этом году пришла не только календарная весна,но и самая настоящая теплая,солнечная ВЕСНА. Это не самое любимое время года, но я её очень люблю за то,что снег наконец таит, всё становится зеленым,повсюду продают цветы,а уже в мае они будут повсюду) Сирень,черемуха  и много много других.Ах,как же я жду это)
Ну а в Питере действительно,на удивление, очень хорошая погода. Ниже 0 столбик термометра опускается редко, в основном в районе 0-5 градусов. Обещают в ближайшее время именно такую температуру,и даже выше. Не верится,что смогу сосем скоро достать новый плащ, и не носить зимнюю обувь. В прошлом году снег шёл до апреля и это был настоящий кошмар. Буду надеяться,что зима не решит вернуться через месяц-другой,а то это будет совсем не смешно.
Ну я пока у меня весна  разгаре, в комнате свежие цветы, в голове хорошие мысли) Настроение двигаться перед и делать что-нибудь красивое и полезное)

Масленица)

Всех с масленицей)) Надеюсь вы уже много раз ели блины?) В противном случае у вас есть немного времени,чтобы исправиться)
 Я вот не часто готовлю блины, но на масленицу обязательно.На меня находит блинный ажиотаж.Я должна приготовить много и разных) Эх если бы было больше времени... Стараюсь всегда найти что-то новое и необычное. Но от сегодня приготовила самые обычные на молоке,которые всегда получаются. А во вторую порцию добавила шоколад,и получились  шоколадные блинчики))Хотя готовить их точно так же,так что никаких хлопот) Для разнообразия всем советую,думаю ваши близкие оценят) Ниже я напишу рецепт) А для основного блюда на обед или ужин делаю свою любимую начинку курица-грибы-сыр. И сверху много сметаны) Кстати всегда ем блины именно со сметаной,никаких джемов, сиропов,сгущенки(только если для украшения). Сама не знаю почему)