9/30/2012

Caramel Apple Pie Cupcakes

Сегодня я выложу рецепт очень очень вкусный капкейков. Рецепт довольно сложный,я бы сказала сложнее, чем обычные капкейки раза в 4,нор оно того стоит) Так что если вам нечем заняться можете попробовать приготовить)Готовить их лучше даже не 1, а 2 дня,так будет удобнее. Уверена сейчас у всех полно яблок,в этом году яблочный урожай просто колоссальный. Яблоня у меня дает довольно кислые яблоки и мне кажется,именно такие яблоки идеально подходят для выпечки)Ну а если у вас нет своих яблок купить не проблема,но я советую покупать сейчас с рук. Очень многие продают дачные яблоки,а они безумно вкусные)
Итак капкейки)
Всё приготовление состоит из нескольких этапов:
1-сделать яблочную начинку
2-приготовить капкейки
3-сделать карамель
4-приготовить крем
и 5 наконец собрать воедино все составляющие)






 Оригинальный рецепт можно посмотреть здесь)

9/17/2012

Berry Cupcakes

Для начала хочу всем пожелать доброго утра)
Извините,что опять пропала,но первые 2 недели меня уже хорошо вымотали.Уже не знаю,что будет дальше,но точно знаю,что будет не легко. Все как один твердят,что учиться ну очень сложно,поэтому не знаю,как я буду успевать,но это будет видно дальше.
Я уже успела заболеть,а ходить на занятия в таком состоянии просто кошмар,надеюсь что через пару дней окончательно встану на ноги. Пока я выкладывала этот рецепт капкейков я уже успела приготовить уже другие(очень необычные),так что в скором времени выложу и их))
А пока рецепт этих не сложный кексиков, которые вы точно сможете сделать)