1/30/2011

French toast (французские гренки)

Не смотря на своё название это блюдо очень популярно в Северной Америке,а также во многих странах Европы.Готовится оно очень быстро и этим вызывает большую популярность.Подают обычно к чаю,кофе или какао.Гренки очень вкусные сами по себе,но их можно есть с сахарной пудрой,вареньем,сиропом,в общем на что у вас хватит фантазии)

На одну порцию(2-3 гренки)

1 яйцо
3ст.ложки молока
сахар по вкусу
корица
сливочное масло

Яйцо смешать с молоком и немного взбить вилкой.
Добавить сахар и корицу.
Смазывать сливочным маслом сковороду перед каждой гренкой.Обмакнуть гренку с двух сторон и жарить 2-3 минуты с одной стороны и 1-2 с другой.


8 комментариев: