Показаны сообщения с ярлыком яйца. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком яйца. Показать все сообщения

3/25/2011

Сэндвич с яичным салатом

эммммм))что же я ещё могу написать?я обожаю сэндвичи.
И не я одна.Ведь правда???Мой любимый до сегоднешнего утра был клубный,обычный сэндвич с ветчиной и сыром. Но сейчас я уже не уверена. Всё таки американцы гении вкусной и быстрой пищи.
И кстати это блюдо не только вегетерианское,но и если вместо сметаны и майонеза взять только сметану  получится довольно диетический завтрак.Конечно сэндвич без хлеба не бывает, но можно взять супер полезный зерновой хлеб)))В общем попробуйте и вы не пожалеете)

3/18/2011

Свежий английский маффин с жаренным брокколи и яйцом пашот.Вторая половинка с тврожным кремом.Кофе с молоком. Половина апельсина.

3/14/2011

Сладкий омлет с джемом

Когда то давно в журнале видела рецепт сладкого омлета,но когда нашла его,поняла, что мне не нравится рецепт.А вот идея очень даже ничего.Я загорелась сделать нечто похожее.
Аппетита с утра не было вообще,зато как только я сделала омлет и мой нос уловил запах,сразу дико захотелось его попробовать.А его ещё и сфотографировать надо было))))

1/30/2011

French toast (французские гренки)

Не смотря на своё название это блюдо очень популярно в Северной Америке,а также во многих странах Европы.Готовится оно очень быстро и этим вызывает большую популярность.Подают обычно к чаю,кофе или какао.Гренки очень вкусные сами по себе,но их можно есть с сахарной пудрой,вареньем,сиропом,в общем на что у вас хватит фантазии)

11/06/2010

Просто омлет

Сегодня я кушала очень вкусный омлет.Его может приготовить каждый и получится сытный и вкусный завтрак.Я его сделала с ветчиной,помидором и петрушкой.
А также я съела кусочек багета,который вчера сама испекла.
Такой багет делается очень просто.
Нам нужно для 1 багета:
160 г муки
115 мл тёплой воды
1/3 ч л дрожжей
4 г соли
Смешать все ингридиенты и оставить на 15 мин.
Выместь хорошо тесто(5-10 мин).Оно должно быть эластичным,мягким и немного липким.
Тесто положить в смазанную маслом миску, накрыть плёнкой и оставить на 45 мин.Сформировать прямоугольник, сложить его конвертом и положить швом вниз,накрыть плёнкой ещё на 45 мин.После того как тесто увеличится в 2 раза,выложить тесто на присыпанный мукой стол и оставить под плёнкой на 10 мин.Сформировать багет и положить на бумагу для выпечки присыпанную мукой.Оставть на 40 мин(багет должен увеличться в 1.5 раза).
Разогреть духовку до 230 градусов.Сделать надрезы и выпекать от 20 до 30 мин.
Этот рецепт нашла на форуме Say)