Торт-суфле (Птичье молоко)

В детстве мама мне постоянно покупала конфету Птичье молоко.Для меня это были праздники, и с тех пор я очень люблю эти конфеты.К сожалению таких конфет я сейчас нигде не могу найти,а другие уже не такие вкусные.Но зато я теперь готовлю своё птичье молоко,и оно так же чудесно как и в детстве.А если его дополнить бисквитом,то получится настоящий торт.Именно его я и сделала в подарок)

Homemade marshmallow (или как дома сделать маршмеллоу)

Маршмеллоу по своему вкусу немного напоминает зефир и пастилу,но но в отличии от них не содержит яиц.Это лакомство очень любят американцы.Идя в поход, они жарят маршмеллоу на кострах.Дети обожают добавлять в какао,также можно добавить его в кофе.

Делать его не сложно,три главные составляющие это сахар,вода и желатин.Было бы очень хорошо также иметь кукурузный сироп,но пока я его не нашла,я расскажу чем его можно заменить.

Итак приступим)