Сегодня я испекла яблочные маффины.
Для тех кому не известно маффин это порционный кекс.Я пробовала уже много разных рецептов и потихоньку буду выкладывать их))
Нужно взять
120 мл молока
100-120 г муки
25 г сливочного масла
30 г растительного масла
2 яблока
2 ч.л разрыхлителя
75 г сахара
1 яйцо
пудра
Очищенные яблоки мелко порезать.Муку смешать с разрыхлителем.Сливочное масло растереть с сахаром,добавить яйцо,молоко и перемешать.Добавить муку с разрыхлителем,размешать и всыпать яблоки)
Выпекать 25 мин при температуре 180 градусов.
Я примерно посчитала.У меня вышло 6 маффинов каждый примерно 230 ккал)
ела такие!)
ОтветитьУдалитьооочень вкуусные!хотелось бы попробывать твои :))
ты их кушаешь хотябы?))
ОтветитьУдалитьКонечно кушаю
ОтветитьУдалитьобычно что готовлю в школу беру)
Прекрасны =)
ОтветитьУдалитьА когда растительное масло добавлять?)
Вместе с молоком
ОтветитьУдалитьочень вкусно получилось)
ОтветитьУдалитьспасибо)