American cookies

Не знаю как вам,а мне дико нравятся моменты в фильмах,где дети едят печенье с молоком на ланч.

Долго я искала рецепты и больше всего мне понравился этот)

1 яйцо

120 г сливочного масла или маргарина

70 г белого сахара

70 г коричневого сахара

ч.л ванильногосахара

120-150 г муки

пол. ч.л соды(разрыхлителя)

начинка по вкусу

1.Миксером взбить масло с сахаром.(минут 5)

2.Добавить яйцо.(хорошо взбить)

3.Затем муку с содой и начинку.

Ложкой выкладывать тесто на пекарскую бумагу.Выпекать минут 20 при 180 градусах)

 

Придавать форму печенью совсем не обязательно,они сами приплюснуться при выпекание)

Если добавить поменьше муки то они получаются более тонкими)

Поедаю печенье)Всем советую попробовать)