Вы не представляете,что же сегодня наконец-то произошло.Я уже не могу сосчитать все попытки сделать эти восхитительные пирожные.И каждый раз это был полный провал.Я уже смирилась с тем,что это непостижимая вещь для меня.Раз в пол года я правда всё равно делала несколько попыток,и каждый раз было пол сотни вкуснейших миндальных пирожных.На вид они всегда были не очень,но на вкусе это не отражалось.
Неделю назад я опять решила попробовать.Купила пачку миндаля и вот уже 3 дня я провожу по пол дня на кухне.Первая порция получилась как обычно.На второй раз я немного поняла в чём же главная ошибка и сделала уже иначе.Они получились с очень маленькой юбочкой и потрескались.На этот раз я сделала очень большую температуру.И вот на третий раз я сделала шоколадные,но подождала меньше времени чем нужно и они вышли немного мягкими.Но боже мой,я прыгала по кухне,когда в духовке на меня смотрели пирожные с юбочкой.Теперь то я уже не допущу своих прошлых ошибок.И будем надеется,что случится день,когда я напишу пост с идеальными macarons!
Поздравляю!) Ты совершенствуешься день за днем!
ОтветитьУдалитьзамечательные)
ОтветитьУдалитьБлагодарю)))
ОтветитьУдалитьРЕЦЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕПТ ИРА!
ОтветитьУдалитьСРОЧНО! Я ЩА ЗАХЛЕБНУСЬ!
Выложу как только я их сделаю ещё раз,ну конечно хорошо сделаю)
ОтветитьУдалитьбуду с нетерпением ждать)
ОтветитьУдалитья давно хочу попробовать сделать) наверно на неделе буду делать...
ОтветитьУдалитьпиши почаще)у тебя очень интересные блоги)
ОтветитьУдалитьcheburyndel надеюсь у вас получится!!!
ОтветитьУдалитьспасибо)я стараюсь
я их с 3го раза только осилила!=)
ОтветитьУдалитьМолодец)))
ОтветитьУдалитьа по какому рецепту делала?
А в чем была проблема, что юбочка не появлялась? Я думала, у меня одной такая проблема..)
УдалитьСкорее всего не так замешано тесто
ОтветитьУдалитьНадо чтобы совсем однородным стало,а я мало перемешивала