Vanilla Crescent Cookies

Я даже не знаю как начать этот пост.Наверное стоит написать,что у каждого человека есть зависимости.Перечислять все мои,я,конечно,не буду.Но наверное одну вы уже заметили,я пью в больших количествах кофе.А также я люблю шоколад,и особенно, когда он сочетается с кофе)

Я люблю разный шоколад,но,пожалуй,своё предпочтение отдам риттер спорту.У него очень много вкусов ,а также компания выпускает серию шоколада со вкусами,которые соответствуют сезону. Летом были потрясающие вкусы мороженого,йогурт-маракуйя-песик и йогурт-лесные ягоды.

Зимой нас порадовали вкусами апельсиновый марципан,карамельный миндаль и ванильное печенье.

Именно последний вкус меня вдохновил на приготовление печенья)

Для печенья

120 гр сливочного масла

60 гр сахара

120 гр муки

60 гр молотого миндаля

2 ч.л ванильного сахара

1/2 ч.л соли

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.Добавить соль,молотый миндаль и муку.Замесить тесто.Из небольших кусочков формировать рогалики и выкладывать на противень,покрытый пекарской бумагой.

Выпекать минут 15-20 при 180 гр.Остывшие печенья посыпать сахарной пудрой.