2/26/2013

Cookie Monster Cupcakes

Сегодня я приготовила немного забавный пост.Какое то время назад я наткнулась на фотографию очень милых капкейков.А именно их прикол заключается в том,что вместо шапки из крема у них морда довольно известного с улицы сезам "Мистера Коржика".Этот сериал я помню очень плохо и если честно,особой любви не питаю,хотя в детстве я часто смотрела.
Вы наверное тоже смотрела в детстве Улицу Сезам.Но даже если нет,вполне вероятно героев всё же знаете.Сейчас часто можно увидеть их изображения на футболках,толстовках,пижамах и т.д.У меня самой есть пижама с Мистером Коржиком.Правда тогда я покупала её из-за печенек,которые всегда его сопровождают.А именно то известное американское печенье с шоколадом.Я много раз их готовила,но именно как надо,так и не получилось.Но я не оставлю своих попыток.
А пока я немного отошла от темы.Закончила я рассказ на том моменте,что увидела фотографию капкейков в интернете и скачала на телефон.Примерно пол года думала,что надо бы их приготовить.Уж больно они милые.Месяц назад я уже окончательно настроилась на это,но поняла,что я не знаю из чего сделать глаза.Самый хороший вариант это мастика.Именно из неё я их и сделала.Но тогда готовой у меня не было,а делать самой не хотелось.В Финляндии я купила упаковку мастики,а заодно и очень вкусное печенье,его я тоже использовала для украшения. Всё это вы можете посмотреть в этом посте.
А ниже я покажу,как сделала эти кексики.







2/24/2013

Breakfast 24.02.13

С каждым днём весна всё ближе и настроение всё лучше.Желание фотографировать завтраки возвращается)))
 Я уже сто лет не готовила французские тосты на завтрак. Недавно наткнулась на их фото и уже несколько дней только ими и питаюсь)

2/23/2013

Wishlist Realisation

Некоторое время назад я выставляла свой вишлист.Это первая часть моих приобретений. БОльшая часть вещей была заказана и я сейчас всё подробно опишу и расскажу) Мои желания набирают обороты,скорее всего в марте выставлю новый ист желаний,более весенний.а пока несколько посылок на пути ко мне)))
интернет шопинг мне нравится даже больше,чем обычный.Конечно вещь нельзя померить,и так долго ждать.Но зато выбор мне нравится намного больше и такое томительное ожидание,каждый день проверять почтовый ящик и такая радость при получении(еслиб ещё не очереди)  и самое приятное,когда разворачиваешь посылку и вещь идеально подходит.ААа боже что это за чувство!!!Ну в общем вы поняли,что мои эксперименты прошли удачно и я часто буду заказывать по интернету)
Пока что я ни в чём не разочаровалась.Тьфу тьфу и не дай бог это случится.Все вещи были мне как раз)
А вы покупаете одежду и обувь в интернет магазинах?Если да,то какие вам нравятся? Поделитесь опытом)

Finland Shopping.February

Вы знаете,что мы иногда ездим в Финляндию,в основном за покупками ну или просто для небольшого отдыха.Пару недель назад я с мамой ездила именно за покупками.Мы всегда покупаем много продуктов,ибо там они лучше по качеству. Я в свою очередь покупаю много продуктов для своих целей,а именно кексов и тортов.Иногда покупаю посуду, всевозможные кулинарные штучки)))
И конечно одежду,но про неё будет отдельный пост.
С каждым разом я покупаю всё меньше шоколада(возможно вы помните,раньше я покупала больше 2 кг шоколада).Теперь я ограничиваюсь парой плиток и пакетом мармелада.
И вот в этот раз в продаже были такие чудесные пончики Doumle с карамелью.Жалко я всего 1 упаковку взяла.

2/17/2013

Cupcakes with Macarons and Strawberry

Вы конечно же знаете,что я обожаю капкейки.Их так быстро готовить и  они такие красивые)Одно из самых удачных изобретений)Ахаха
А если на верхушку крема добавить по маленького макарону? По моему сказочнее этого ничего не может быть. Мой эксперимент удался. Мне очень понравился результат!
А благодаря такой разноцветной посыпке капкейки выглядят ещё забавнее и милее)
Конечно самое сложно это сделать макаронс.Но всё дело тренировки,не получилось сейчас,получится потом.Главное не сдаваться.
Рецепт макаронс здесь.


 

Blue Macarons with Strawberry


Примерно год назад я выкладывала рецепт чудесных пирожных макаронс.Это пожалуй самый знаменитый и,пожалуй,всё таки самый вкусный десерт в мире.Сейчас все сходят с ума по этим маленьким,очаровательным печенькам пирожным. Всё таки назвать такой нежный вкус печеньем нельзя.С каждым днём их готовят всё больше и больше.
Раньше они у меня получались не такие,как покупные.Они получались более сухими,хотя всё равно они невероятно вкусные.
Но сейчас  у меня получилось настоящее чудо.Они именно такие как должны быть.С юбочкой,нежные внутри.Прошло два года и только сейчас я научилась их делать! Везёт людям у которых получается с первого раза.У меня каких приключений с ними только не было.Они и трескались,и подгорали и не допекались.В их приготовление столько нюансов,что даже после того.как я спекла несколько десятков партий,всё равно иногда делаю что-то не так.Но к счастью это бывает не часто.
Я выложу подробный рецепт,всё с точностью как делаю я.

Breakfast 17.02.13

Привет)
А вот и мой завтрак)Многие просили возобновить такие посты.Зимой у меня нет никакого настроения,но скоро весна.и думаю иногда я буду фотографировать завтраки)


Клубника(конечно не очень вкусная,но так хотелось)и капучино с клубничным сиропом.
Не волнуйтесь,что такой скромный завтрак.Вскоре после этого я вовсю кушала пирожные)))
Идею использовать баночку из под варенья взяла у Linadelika.  По моему круто)))

2/15/2013

Sweet St. Valentine's Day

 Всем Хеллоу)И с праздником.Правда уже прошедшим.За это простите.Но раньше никак не получалось ничего написать.Если честно я была занята приготовлением пирожных. А именно макаронс.Когда они получаются,это так здорово и можно их делать вечно.Я кстати делаю абсолютно по новой технологии.И скоро я об этом напишу,со всеми подробностями.Нужно только немного подождать)
Кстати как вам все эти вкусности,что я выложила? Я честно очень довольна результатами) Всё это я приготовила в подарок своему любимому на День Святого Валентина)
Я немного намучилась с сердечками-макаронс.Но если всё делать аккуратно,то всё получится.
Скоро я также расскажу о реализации своего вишлиста)А пока просто несколько слов о том,как я провела 14 февраля.
Конечно это день особенный.Я не понимаю людей,которые люто ненавидят этот праздник.Это праздник любви,и не только к своим вторым половинкам,а также к друзьям,родителям и всем близким)
День прошёл как я и планировала)Сначала чудно посидели в кафе,затем романтический фильм,и на последок немного сладостей и кофе.Что можно ещё делать в этот чудесный день?





2/04/2013

Gifts from Thailand

Поездки в Таиланд стали уже традицией у моей мамы.Она,в принципе как и я,влюбилась в эту стану.Зимой,когда у нас такие холода и слякоть, Таиланд настоящее райское место.Много разных экзотических фруктов,тайская кухня(до сих пор облизываюсь,вспоминая суп на кокосовом молоке с креветками). Мне бы тоже так хотелось слетать туда,а то каникулы совсем впустую прошли.Но вместе мы не можем ездить из-за животных.Такой был уговор,когда покупали собаку,а тут ещё и вторую оставили.
Но зато мама всегда привозит мне много фруктов,местную косметику,разных вкусняшек)
В этот раз мне понравилось,что она привезла почти все фрукты.Ну за исключением совсем больших или невкусных)
  Такие райские тарелочки готова есть хоть весь год,жалко что всё это скоро закончится(
                                                                    Фруктовый салат
Здесь все фрукты,которые мама привезла.Ниже я немного расскажу о каждом.