GlamBox № 8,9

Сегодня я напишу немного о коробочках GlamBox. Я уже писала о них,в этот раз я расскажу,что мне привезли в августовской и сентябрьской коробочках. Обе эти коробочки были юбилейные.Я сначала даже запуталась.Оказывается коробочка за август посвящена 2 годам GlamBox,а за сентябрь в честь 1 года журнала Allure в России. В общем у меня впечатление хорошее,и я не могу написать ничего плохого о косметике и о самом сервисе GlamBox. Правда в интернете я всё чаще наблюдаю недовольства в адрес ГлэмБокс, и в чем-то я безусловно согласна. это скорее касается не разного наполнения именно по средствам, а по их количеству. Но я не буду об этом подробно писать,думаю это всё вы и так найдете,если захотите. А ниже я напишу свое мнение по поводу коробочек) Оформить подписку можно тут)

IPhone Diary 27.09.13

 Добрый вечер)) Вечер пятницы был бы совсем чудесен,если бы мне не надо было в субботу на первую пару топать...Но пока ситуация не совсем плохая,до середины октября я устраиваю себе выходной в пятницу,нагло прогуливая пары физ-ры..
Зато сегодня я перекачала фотографии на компьютер и вот ежемесячный пост с фотографиями с телефона за месяц) Месяц был не очень насыщенный,но всё таки несколькими важными событиями и приятными моментами он наполнен.Самое главное напишу сейчас....Мне сняли брекеты!!!!!Ура!!!!! Да я рада этому,может не так сильно как те,кто не любит их,а у меня самые нежные чувства к этим железкам,и мне нравятся люди с брекетами.Просто за 2.5 года они мне уже надоели.Особенно последний год.А первые полтора они меня совсем никак не напрягали и не мешали.Только спать уж очень неудобно было( Вообще я должна была носить их 3 года,но дальше их носить уже не было смысла,вот и сняли пораньше. Так что я счастлива!) Но первая моя реакция была такая: "С брекетами было лучше.Плак плак" Вот такие дела)))
Смотрите фото ниже))) Будет много еды,природы,животных ну и меня)))

September 2013

Я знаю,что довольно часто начинаю пост именно с такой темы,но не могу я не писать об этом...Время,ну почему ты так скоротечно? И почему так мало сил и так много планов и идей.Уже месяц с начала учебы прошёл.Но я абсолютно ничего не успеваю. Особенно очень хотела много гулять,пока тёплая погода. Сентябрь выдался тёплым,но несколько дней назад резко похолодало.Я мёрзну в тёплом пальто и осенних сапогах.А я так надеялась,что месяца полтора смогу носить кожанку...Один раз мне удалось пофотографироваться в центре,но деревья ещё довольно зеленые были.Надеюсь что через недельку,две всё таки несколько дней выдадутся тепленькими и можно будет пройтись по Летнему саду и Марсовому полю и сделать много красивых снимков)

 

Ratatouille/Рататуй

Ура ура,я наконец-то села за компьютер чтобы выложить рецепт...РАТАТУЯ))))Уверена все знают этот чудесный мультик) Именно после него я решила найти рецепт..Честно рататуй меня покорил.Это любимое овощное блюдо!Видимо сочетание всех моих любимых овощей и в особенности томатный соус...Люди которые в принципе не любят овощи,особенно запеченные всё равно обожают рататуй.Проверено!Я сама обычно съедаю не одну и даже не 2 порции...а намного больше. Утешаю себя тем,что это овощи) Конечно рататуй можно сделать по разному,например есть вариант потушить все овощи вместе.Но я люблю именно нарезать красиво колечками овощи и уложить их в томатный соус с разными травами,а сверху добавить оливкового масла и чеснока...Кажется я уже рецепт написала))Ахахахаха
Читайте ниже)Будет интересно)

Профитроли с нежным клубничным кремом с розой

Сегодня я опять немного напишу о Chefa Battle. По воскресеньям проходит категория Выпечка/Десерты.Ну вы понимаете,что это самая любимая категория)))Хихи
Так как обычно я готовлю торты, капкейки, макаронс, пироги...Так что задания для меня кажутся немного сложными и необычными. В этот раз всё таки было полегче,потому что от "ромовой бабы" я выпала в осадок. В 3 этапе задание звучало так эклеры или профитроли,но никаких тортов из заварного теста и крокембушей. Как только прочитала задание я подумала,что надо сделать что-то ягодное.Ну видимо у меня ещё лето в голове осталось.Но так как ягод было много при подаче Саварина,я решила ограничиться одной клубникой.Сразу решила,что буду готовить профитроли.Ну не знаю почему,просто захотелось))) Но клубничные профитроли это всё таки не так необычно,и немного подумав,я решила сделать небольшой оттенок розы.А именно сделать лёгкий крем с клубникой и розой, полить горку профитролей глазурью из белого шоколада(именно из белого!) и украсить засахаренными розами.Уже давно мне хотелось сделать такие розы,но как то всё случая не находила, и вот... настал час.
Жаль что съесть их не получилось,вот если бы у меня дома росли розы...вот здорово было бы.

Рецепт профитролей я взяла у Niksya, а вот крем придумала сама)(ну тут особо нечего было думать,ничего сложного)

Savarin

 Я хотела вчера написать этот пост,но не успела. Хочу ещё немного рассказать о конкурсе Шеф Баттл) В этот раз надо было приготовить...ромовую бабу.По фото думаю сразу и не понять,что же это такое) Когда я перерывала интернет в поисках рецептов и разных вариантов подачи,то была просто поражена разнообразием. А выбрала я рецепт Нины Тарасовой,которой я восхищаюсь,её сайт это музей для меня.Смотреть люблю,а вот приготовить рука пока не поднимается.Буду исправляться) Саварин по её рецепту вы найдете здесь
Пропитку я решила сделать алкогольной. А также для подачи я сделала ванильный крем,всё таки  люблю я выпечку с кремом. И много много ягод))) Не знаю,когда я буду готовить яблочную выпечку...

Bacon Corn/ Кукуруза с беконом

Вот и пробежала первая учебная неделя!) Она именно пробежала,потому что расписание очень удачное. Первые 3 дня много пар,время остается чтобы немного сделать дз и отдохнуть,в четверг 2 пары,а в пятницу пока одна физ-ра. А в субботу раз в 2 недели 2 пары.  Так что первые 1.5 месяца раз в 2 недели вообще 3 выходных. В прошлом году я училась все 6 дней,так что такое расписание просто восхитительно)
Также о хорошем.В Санкт-Петербурге очень тепло.Каждый день +18-20 градусов. Надеюсь что такая температура продержится долго, и я успею вдоволь погулять по теплому,осеннему Петербургу)
А пока я хочу рассказать вам маленький секрет. Я уверена,почти все любят кукурузу!) Я вот с детства её обожаю. Жду её целый год).  Но!, мы всегда её только варили.Просто я даже не представляла,что кукурузу можно приготовить по-другому.Так вот,оказываается можно)
 И существует много много разных способов.Я вам несколько расскажу)
Именно моей маме нравится с беконом и тимьяном. А я очень люблю со сливочным маслом.И в данном случает,чем больше,тем лучше!)Ниже чуть подробнее!

Caramel Apple Pie

Привет))) Для начала я хочу поздравить вас с началом осени.Хоть этот сезон и не такой тёплый,как лето,но зато очень красивый.Чуть позже я буду проводить много времени в парках,но пока всё ещё зеленое,но уже прохладно,посижу ка я дома) Ну и, конечно, поздравляю с началом учебного года,если вы его ждали,хоть немного.Я не могу сказать какой масипусенькой частью я ждала учебный год, только скучаю по некоторым людям. Больше нет причин,по которым бы я хотела  пойти на учёбу. В первый же день у нас было 3 лекции,мало того что я конечно отвыкла просто сидеть5 часов и слушать,писать,так я сегодня по невероятной причине(вообще не понимаю почему!) не сомкнула глаз ночью.В моей жизни такое первый раз,что я не смогла заснуть.Так что вот сейчас сижу,засыпаю((Хотя первую часть дня провела достаточно бодро. Ну я что-то совсем о плохом,а буду о хорошем)
Все,кто следят за мной в инстаграм уже знают,что я записалась участвовать в конкурсе рецептов и фотографий. Называется он Шеф Батл и все фотографии вы можете посмотреть по тегу #chefs_battle и #chefs_battle_autumn Этот конкурс проводят уже третий раз,я узнала о нем совсем недавно. Я не люблю соревноваться, но я решила,что раз уж в жизни я нигде не участвую,то хоть по интернету то можно. Больше всего я жду от этого проекта найти много интересных рецептов,запастись вдохновением,ну и хоть немного развлечься))) А собственно для этого конкурса,для 1 этапа я приготовила пирог) Я знаю,что пирог это совсем не сложно,но во-первых это было 1 сентября и я так сиильно захотела яблочной выпечки,что все мысли приготовить торт или капкейки улетучились.К тому же за последнее время я очень много готовила торты и я не могу уже на них смотреть) Да и не очень я умею готовить сложные шедевры,но думаю придётся начинать((( Немного страшно и...безумно интересно)
Спасибо большое организаторам!!)))
Вот такие дела)
А ниже я напишу рецепт яблочного пирога)Это всё тот старый, добрый яблочный пирог с рубленым тестом,но на этот раз в начинку я добавила..домашнюю карамель.Это просто невероятно!!!! Правда!!правда,правда!
Да,карамель немного капризная,но у вас получится!)